Suite aux rencontres régionales des ODG organisées en 2023, l’INAO publie le guide des réflexions sur les conditions de production amont des AOP pour répondre aux attentes sociétales et en faveur de plus de durabilité dans les filières. 12 fiches pédagogiques détaillent les grands principes et indicateurs utilisés, des éléments de réflexion, l’articulation avec des démarches existantes, et les références réglementaires.
Plus d’infos sur : https://www.inao.gouv.fr/Nos-actualites/fiches-cnaop-attentes-societales-durabilite