Nouvelle publication « Gourmands ! »
Et si on partageait les semences de nos potagers pour une meilleure alimentation ?
C’est le pari des « Jardins-Vitrines du patrimoine légumier » initiés, en 2017, par le réseau Gîtes de France® dans les Hauts-de-France et la structure publique Espaces naturels régionaux (ENRx)
Découvrez le livre de recettes « Gourmands ! », cuisiner les variétés anciennes de légumes des Hauts-de-France, en co-édition ENRx/CRRG-Gîtes de France.