Enseignants
Collèges et lycées généraux et techniques
Nous proposons un module d’intervention spécifique sur la qualité alimentaire et l’alimentation durable. Il est composé d’une trame générale et d’une thématique au choix (les signes officiels d’origine et de qualité/la lecture d’une étiquette/le gaspillage alimentaire).
Ses objectifs :
- Sensibiliser vos élèves aux Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine.
- Les guider dans les nombreuses marques, garanties, certifications…
- Aborder les questions liées à l’alimentation durable sous l’angle de la qualité (gaspillage alimentaire, lecture d’une étiquette…).
Nous appuyons ce module sur son expertise d’accompagnement et sa connaissance fine des produits, producteurs et filières régionaux.
Durée : 2 h