Zoom ce mois-ci sur l’endive de pleine terre Label Rouge sur goutezlaqualite.com

L’endive de pleine terre se caractérise par une texture plus ferme au toucher.
En bouche, elle présente un bon équilibre entre l’amertume et le goût sucré.

Les garanties du Label Rouge :

• Culture traditionnelle en terre
• Respect du rythme de développement naturel de l’endive et de la saisonnalité
• Bonne conservation
• Texture croquante