A lire ces articles sur le nouvel étiquetage de l’ail fumé d’Arleux IGP :
https://www.lobservateur.fr/douaisis/2020/08/31/arleux-lail-fume-du-champ-a-lassiette/
https://www.lavoixdunord.fr/858785/article/2020-09-02/foire-l-ail-d-arleux-un-nouvel-etendard-pour-l-ail-fume